□ 사업 프로그램명 : 건강한 요리 이야기

□사업추진 목적 및 필요성

○ Fast food, Instant식품으로 건강하지 못하게 변화된 식습관을 개선한다.

○ 건강한 재료, 건강한 방법의 요리를 통해 건강한 식습관으로 변화시킨다.

○ 음식 알러지. 아토피등이 있는 아이들도 먹을수 있는 건강한 요리법과 건강한재료를 알려준다.

○ 음식의 유래, 덜달게 먹기, 식품첨가물 등의 식생활의 지식을 쌓으며 스스로 건강한 음식을 선택할수 있는 조절의 힘을 기를수 있다.

○ 음식의 종류에 따라 요리사의 역할이 다르며 음식에 관련된 직업이 다양함을 알수 있다.

□사업개요

❍ 사업기간 : 2024. 3. 2. ~ 2024. 11. 15.

❍ 프로그램 내용