주정희
프로그램명 | 파티쉐체험 |
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프로그램 소개 | 제과제빵체험 케이크디자이너체험 쇼콜라티에체험 세계요리 |
프로그램 강의계획 | 오븐을 사용하는 파티쉐체험 오븐을 사용하지않는 파티쉐체험 케이크체험 수제초콜릿체험 세계요리등을 수업합니다. 소수인원부터 전학년. 전교생등 다양하게 수업합니다. |
발급일 | 자격종목 | 발행처 |
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2009.12.16 | 제빵 | 한국산업인력관리공단 |
2010.02.09 | 제과 | 한국산업인력공단 |
2010.04.05 | 케이크디자이너 | 한국전문자격능력개발원 |
2010.06.18 | 초콜릿마스터 | 한국전문자격능력개발원 |
2010.09.18 | 바리스타 | 한국커피교육협회 |
2011.06.24 | 베이킹마스터(제과장) | 한국전문자격능력개발원 |
2012.11.09 | 한국아동요리지도자1급 | 한국아동요리지도자협회 |
2018.01.19 | 베이커리위생관리사 | 한국제과기능장협회 |
2006.04.12 | 양식조리기능사 | 한국산업인력공단 |
기간 | 교육대상 | 활동분야 및 내용 | 주관기관 |
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7년 | 초 | 제과제빵 | 초등학교 |
7년 | 초 | 케이크 | 초등학교 |
7년 | 초 | 초콜릿 | 초등학교 |
7년 | 초 | 세계요리 | 초등학교 |
7년 | 중 | 제과제빵 | 중학교 |
7년 | 중 | 케이크 | 중학교 |
7년 | 중 | 초콜릿 | 중학교 |
7년 | 고 | 제과제빵 | 고등학교 |
7년 | 고 | 케이크 | 고등학교 |
7년 | 고 | 초콜릿 | 고등학교 |
경력은 15년 주로 케이크, 초콜릿, 베이킹체험을 특강하며 초, 중, 고 진로체험 교육복지, 학부모연수, 교직원연수, 직장인체험까지 다양하게 수업하고있습니다.
특히 초등학교 교과연계수업 학급별 세계요리도 진행합니다.